彼の情熱もさる事ながら、フランスの片田舎に、名産の林檎を題材にチャペルを改築するという行為そのものがアートで、実際多くの日本人がまだ改築中の教会を訪ね、彼と実際に話し、生身の人間である彼を含めてそのインスタレーションを楽しんだ。現在は村の人が管理している。この本は今は失われてしまった文脈を探すのに不可欠だ。